2025 さっぽろオータムフェスト #2 : ういすぷの記録帳

2日目の今日、11丁目のPRECIOUS TABLEに行きました。
16日はビストロデジャの料理となります。
https://www.facebook.com/BISTROTdeja/


会期中のお店



メニュー



いただいたのは、プレートです。

・北海道産牛ほほ肉の赤ワイン煮
・北海道産豚バラ肉のプティサレと松森農園ミヤコかぼちゃのケークサレ
・ファーム梅村キタアカリのピュレ


牛ほほ肉は、ナイフが必要ないくらいとても柔らかく、とても美味しかったです。
今回は、グラスワイン（ロゼ）を選択してみました。価格も500円とお安かったのもあります。

飲みやすいロゼを選択したので、お肉とも相性が良くてよかったです。
本日も天気に恵まれましたが、カラスがやばかった。ちょっと放置していた食べ残し？を取られていた人もいました。
しかも、女性ばかり狙っていたので、わかっててやっていますね。こっちに全然近づいてコなかったですわ。


また、ソーセージとポテトも食べたくなったので、「ジャーマングリルマイスター」でニュンベルガーとザワークラウト添え、ドイツの本格ジャーマンポテトを選択
ジャーマンポテトは小さいじゃがいもを半分に切って揚げたものになっていました。

これだけでお腹いっぱいになってしまいました（笑

メニュー



おまけのミクダヨー



■ イベント情報
場所：大通公園4丁目〜8丁目、10丁目〜11丁目
期間：2025年09月12日 〜 2025年10月04日
時間：10:00 〜 20:30 | LO 20:00
料金：入場無料
https://www.sapporo.travel/autumnfest/

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