2023 さっぽろオータムフェスト 1日目 : ういすぷの記録帳

本日、2023年9月8日より始まりました、オータムフェストに行ってきました。
今回は、どんな店があるかなという感じで、一通りみてまわってきました。


そんな中でも、少しだけつまんできました。
まずはこちら、7丁目の「あづま成吉思汗 本舗」から塩コロジンギスカンです。
熱々で柔らかくジューシーなジンギスカンでした。サイコロ状になっているので、とても食べやすかったです。




通路側で見つけた屋台です。
餃子を見かけたのでゲット
注文を受けてから焼いていたため、とても熱々で美味しかったです。酢コショウで食べました。
（付け合せとして、酢、胡椒、ナンバン、ラー油、醤油が常備されています）



続いて、北海道の名物が集まる8丁目会場です。
この会場では「森町」のグルメをいただきました。

こちらは、かぼちゃドッグです。ホクホク熱々のかぼちゃがとても甘く美味しかったです。


そして、何と言ってもいかめしでしょうか。
こちらも熱々。以下の中にたっぷりの出しがしみたご飯が入っていました。イカも柔らかく美味しかった〜



そして、口直しにスイーツ。
いちご＆ソフトです。石狩市のブースにありました。
下が凍らしたイチゴ、上がソフトクリームになっています。
上が甘く、下が酸味があるので、混ぜて食べるとまろやかになって美味しいです。



最後は11丁目。
このあたりでもうお腹いっぱいだったので、豚串「薄野あかね豚 豚串」を一ついただきました。



1日目はこんなものでしょうか。11丁目には有名店のメニューが手頃な価格で食べられるので、かなりおすすめな場所だったりします。
また、各会場ではお酒も飲めますので、ビールや日本酒、ワインで楽しむのも良いでしょう。

シェフズキッチンの食べようと思ったけど、まじで満腹でだめでした。
次は、11丁目から回ることにします！

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