2024 さっぽろオータムフェスト #3 : ういすぷの記録帳

今回で3日目になります。オータムフェストへ行ってきました。
またまた、11丁目の「PRECIOS TABLE（プレシャステーブル）」からスタートです。

11丁目会場「PRECIOS TABLE」

伺った20日の金曜日は、フレンチのDAFNE（ダフネ）が担当でした。
今回もスペシャル以外のメニューを頂きました。


● 前菜トロワプレート（1,600円）
・赤平産地鶏“火をどり”と松森農園南瓜のマルブル
・湧別佐呂間産帆立と帆立ひも・きの子の焼きバンドゥミ鋏み
・石狩さんたこ坊主と秋茄子のトマトバルサミコ

● 襟裳産ずわい蟹と支笏湖ひめ鱒のリエットハンバーグ・パプリカムース添え（800円）

● 恵庭産豚“ENIWA ROSSO”とあかね林檎のタルトフランベ（800円）

● 滝川さん鴨肉と和田牛蒡の揚げおむすび薬味仕立て鴨コンソメソース（800円）


ミクダヨーさんといっしょ



ピザみたいなタルトフランベとハンバーグが熱々でちょっと驚きました。
どれも美味しかったです。
ちょっと行儀が悪いかもしれませんが、ハンバーグのソースを、前菜プレートのパンに染み込ませて食べたらめっちゃうまかった！
おにぎりは牛蒡の香りが引き立ち、こちらも美味しかったです。結構大きなおにぎりでボリューミーでした。



8丁目会場「さっぽろ大通 ほっかいどう市場」
北海道物産エリアでは、函館と、森町のお店を選択しました。

函館のお店では、「函館いかメンチ」（350円）を選びました。
熱々のメンチです。


つづいて、森町のお店では「かぼちゃドッグ」（500円）と「帆立カレーパン」（500円）をセレクト。


カレーパンは、大きな帆立が入っており、スパイシーで美味しかったです。
かぼちゃのドッグはほこほこして甘くて美味しかったです。
（カレーパンは紙袋にはいっていましたが、撮影の際にパックの蓋にのせています）


ミクダヨーさんといっしょ



ここまでのお店で結構お腹がいっぱいになってしまいました。
時折雨が降る天気模様もわるく、気温も低かったので、冷えたもののお店にはあまり人がいなかったように思えます。

今回はここまで。
また次回！


■ さっぽろオータムフェスト
● 期間：2024年9月6日 〜 2024年9月29日
● 時間：10:00 〜 20:30 (ラストオーダー22:00)
● 場所：大通り4〜8丁目、10〜11丁目
https://www.sapporo.travel/autumnfest/

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