2024 さっぽろオータムフェスト #3

2024.09.20
2024 さっぽろオータムフェスト #3
今回で3日目になります。オータムフェストへ行ってきました。
またまた、11丁目の「PRECIOS TABLE(プレシャステーブル)」からスタートです。


11丁目会場「PRECIOS TABLE」


伺った20日の金曜日は、フレンチのDAFNE(ダフネ)が担当でした。
今回もスペシャル以外のメニューを頂きました。
2024 さっぽろオータムフェスト #3 / DAFNE(ダフネ): メニュー

● 前菜トロワプレート(1,600円)
・赤平産地鶏“火をどり”と松森農園南瓜のマルブル
・湧別佐呂間産帆立と帆立ひも・きの子の焼きバンドゥミ鋏み
・石狩さんたこ坊主と秋茄子のトマトバルサミコ
2024 さっぽろオータムフェスト #3 / DAFNE(ダフネ): 前菜トロワプレート
● 襟裳産ずわい蟹と支笏湖ひめ鱒のリエットハンバーグ・パプリカムース添え(800円)
2024 さっぽろオータムフェスト #3 / DAFNE(ダフネ): 襟裳産ずわい蟹と支笏湖ひめ鱒のリエットハンバーグ・パプリカムース添え
● 恵庭産豚“ENIWA ROSSO”とあかね林檎のタルトフランベ(800円)
2024 さっぽろオータムフェスト #3 / DAFNE(ダフネ): 恵庭産豚“ENIWA ROSSO”とあかね林檎のタルトフランベ
● 滝川さん鴨肉と和田牛蒡の揚げおむすび薬味仕立て鴨コンソメソース(800円)
2024 さっぽろオータムフェスト #3 / DAFNE(ダフネ): 滝川さん鴨肉と和田牛蒡の揚げおむすび薬味仕立て鴨コンソメソース

ミクダヨーさんといっしょ
2024 さっぽろオータムフェスト #3 / DAFNE(ダフネ)


ピザみたいなタルトフランベとハンバーグが熱々でちょっと驚きました。
どれも美味しかったです。
ちょっと行儀が悪いかもしれませんが、ハンバーグのソースを、前菜プレートのパンに染み込ませて食べたらめっちゃうまかった!
おにぎりは牛蒡の香りが引き立ち、こちらも美味しかったです。結構大きなおにぎりでボリューミーでした。



8丁目会場「さっぽろ大通 ほっかいどう市場」
北海道物産エリアでは、函館と、森町のお店を選択しました。

函館のお店では、「函館いかメンチ」(350円)を選びました。
熱々のメンチです。
2024 さっぽろオータムフェスト #3 / 函館 : 函館いかメンチ

つづいて、森町のお店では「かぼちゃドッグ」(500円)と「帆立カレーパン」(500円)をセレクト。
2024 さっぽろオータムフェスト #3 / 森町 : かぼちゃドッグ、帆立カレーパン
2024 さっぽろオータムフェスト #3 / 森町 : かぼちゃドッグ2024 さっぽろオータムフェスト #3 / 森町 : かぼちゃドッグ2024 さっぽろオータムフェスト #3 / 森町 : 帆立カレーパン
カレーパンは、大きな帆立が入っており、スパイシーで美味しかったです。
かぼちゃのドッグはほこほこして甘くて美味しかったです。
(カレーパンは紙袋にはいっていましたが、撮影の際にパックの蓋にのせています)


ミクダヨーさんといっしょ
2024 さっぽろオータムフェスト #3 / 森町 : かぼちゃドッグ2024 さっぽろオータムフェスト #3 / 森町 : かぼちゃドッグ、帆立カレーパン2024 さっぽろオータムフェスト #3 / 函館 : 函館いかメンチ


ここまでのお店で結構お腹がいっぱいになってしまいました。
時折雨が降る天気模様もわるく、気温も低かったので、冷えたもののお店にはあまり人がいなかったように思えます。

今回はここまで。
また次回!


■ さっぽろオータムフェスト
● 期間:2024年9月6日 〜 2024年9月29日
● 時間:10:00 〜 20:30 (ラストオーダー22:00)
● 場所:大通り4〜8丁目、10〜11丁目
https://www.sapporo.travel/autumnfest/


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