2023 さっぽろオータムフェスト 2日目 : ういすぷの記録帳

2023 さっぽろオータムフェストに出かけてきました。
本日2日目となります。

前回は1丁目から回りましたが、今回は11丁目からの食べ歩きです。
11丁目は、地下鉄東豊線11丁目駅下車、1番出口からでると、直ぐに会場となります。



11丁目会場では、手軽な価格でフレンチなどが楽しめるスペースとなっています。
9月16日は、TATEOKA TAKESHI、館岡シェフのフレンチです。
ホタテをつかった料理は完売おりましたが、それ以外を注文しました。


びえい和牛のステーキ　メークイーンの濃厚グラタンと音更産越冬ポワロー 黒ニンニクソース
\3,000


日高産秋鮭のコンフィ、大根と道産鶏胸肉のピュレ
余市まさきファームあまっこのトマトソース パセリオイル
\800


十勝産大豆の豆腐タルト　カカオと柑橘風味　プラリネとココナッツ
\800




別ブースにありましたサンマも食べました！
「SUSUKINO BREWING」の掌名物さんまのまんま です。
\780
こちらはアツアツでした！




続いて10丁目会場です。
お肉の会場になります。

こちらでは、「こんにち和牛〜Hello WAGYU〜」の十勝和牛と道産豚の伝説のメンチカツを頂きました。
\600




9丁目のの公園を通り抜けて、8丁目になります。
８丁目は、道産食材がてんこ盛りです。

小清水町のスイートポテトを頂きました。

スイートポテトですがタルトみたいになっていて、とても美味しかったです！


つづいて「支笏湖漁業協同組合」の支笏湖チップ塩焼き（ヒメマス）です。
\600
焼き立てを提供しているので、少し時間がかかるのですが、脂が適度にのっており、身のほぐれもよくとても美味しかったです！



5丁目です。
こちらでは目についた「森のパン 〜 seasonal spot 〜」のジンギスカンドッグを頂きました。
できたてじゃなかったこともあり、ちょいとぱさついていたのが残念。
先日のサイコロステーキみたいになっていたのは美味しかったなぁ。



お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした！


ウニ飯とか色々ありましたが、今回はここまで。
1丁目にはドイツビールとソーセージが楽しめるエリアがあります。
こちらも覗いてみたいですね！


参考：さっぽろオータムフェスト（公式ウェブサイト）

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