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フェス、3日目です。先日は、雪虫が大量で鳥肌ものでしたが、3日目も結構飛んでいて、蕎麦にガードが必用です1〜2日目はこちらでご紹介しています↓・北海道そばフェス2023 [第2期 1日目]・北海道そばフェス2023 [第2期 2日目]■ 和寒町産お店:Com Dining選択できるトッピング:江別屯田ファーム骨付きソーセージ(500)、北海道産ベビーホタテ(200)、滝川合鴨(300)、道産鶏肉の [...]
2023.10.28
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昨日に続いて、2日目になります。今回もお蕎麦を堪能してまいりました。1日目はこちらでご紹介しています↓→ 北海道そばフェス2023 [第2期 1日目]2日目も蕎麦づくしとなっております!■ 新潟県お店:べきそば 小嶋屋総本店選択できるトッピング:今回の属したお蕎麦:もりそば(大盛り)つるりとした喉越しで、しっかりコシのある美味しいお蕎麦でした。大盛りで普通サイズといったところでしょうか。■ 和寒町 [...]
2023.10.27
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本年度から新しく開催されたイベント「北海道そばフェス2023」に行ってきました。10月18日から開催されていますが、前半の第1期は都合がつかず、25日からお店が入れ替わった第2期を楽しんでいます。そばフェスは、札幌の大通公園8丁目で、第1回目の開催となっています。蕎麦の産地である北海道内のお蕎麦が色々楽しめるイベントです。会場ではチケット制となっており、事前にお蕎麦チケットを購入する必用があります [...]
2023.10.26