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久しぶりに「芝源」へお蕎麦を頂きに行きました!たまに食べたくなるのですが、量が量だけになかなか伺うことが出来ませんでした。ですが、今日行ってみました!相変らず混んでいました。サラリーマン、作業着姿の方、お年寄りも若い人も。ひっきりなしに人が!そして、今回は天ぷらが食べたくてE定食を。以前に食べたときより、ご飯もタレも蕎麦も美味しくなった気がします。→ そば処 芝源 へお蕎麦を食べに出かけました。そ [...]
2018.01.08
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新聞にお店が紹介されていたので、牛かつのお店「牛かついち華」へカツを頂きにいきました。カツと言えば豚ですが、こちらは牛で出してくれるお店です。しかも北海道産の牛で、ミディアムレアで出してくれるのです。カウンターで調理してくれるのですが、「60秒に想いをこめて」のキャッチのとおり、60秒の揚げたてを出してくれます。ミディアムレアとのことですが、殆どレアと言っても代わりがありません。ソースは、岩塩と根 [...]
2016.07.10
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新琴似北区、新琴似通沿いにある「十割そば 絃(げん)」へ行きました。ちょいまえから、気になっていたお蕎麦屋です。カウンター席、子上がり、テーブル席がありました。テーブル席は一つだけ。お昼を過ぎた1時半頃に伺っため、テーブル席で頂きました。比較的良心的な価格帯のもりそば等が気になりましたが、ランチメニューに引かれそちらを注文。カツ丼、そば、サラダのセットです。蕎麦の麺は太さがバラバラで、歯ごたえと香 [...]
2015.02.23
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札幌市北区新川、第三横線にある「そば処 芝源」へ食べに出かけました。こちらは、第三横線の通り沿いにあり、ラーメン屋の「縁香」や「八卦」があります。また、新琴似側(北側)へ進むと、菓子の木というスイーツショップがあります。近所には、MEGAドン・キホーテ、北洋銀行、郵便局、小学校があります。実は前々から知っていたのですが、思い切って店に入ってみました。・そば定食 F ざるそば 750円(税込み)今回 [...]
2015.01.18