ふるさと納税 「山形県 村木沢の秘伝豆みそ」 : ういすぷの記録帳

昨年の年末に申し込んだふるさと納税の品が届きました。

先週には届いていました「山形県 村木沢の秘伝豆みそ」です。
届くまでの早さもそうですが、5kgもあるのでなかなかの重さでした。

→ 詳細は次のページに
山形県山形市 村木沢の秘伝豆みそ 詰合せ [ふるさとチョイス]


今回は冷蔵便で届きました。
お味噌だから常温かなとおもいましたが、冷蔵で発酵を抑制しておりました。なお、袋には呼吸するための穴が開いていました。


まずは梱包写真です。


外箱


ラベル










届いたお味噌はこちら。
大豆「里のほほえみ」を使った味噌と、「秘伝豆」と米麹で作ったお味噌の2種類です。


家では味噌を多くつかうので、5kgもあっても直ぐ無くなっちゃうかも！



同梱されていた封書には、納品書とパンフが入っていました。



味噌は、早速豚汁（ぶたじる）にして食べました！

こちらは「秘伝豆」が含まれている味噌で作りましたが、とても美味しかったです。
鍋一杯につくりましたが、写真は少し減っています。




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□ 関連サイト
村木沢のみそ、村木沢の秘伝豆みそ 詰合せ [ふるさとチョイス]
村木沢あじさい営農組合