ういすぷのブログ
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タグ「ピーマン」が付いた記事
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家庭菜園で育てていたお野菜がまたまた採れました。このところ雨模様ですが、気温が高くなんだかんだでよく育っています。◯ ナスお肉や味噌と合わせても美味しいおナス。◯ ピーマンちょっと種類の違うタイプ。見た目は南蛮だ。長細いので肉詰めにしたらとてもボリューミー◯ ゴーヤニガウリ。まだ小さいけど、これから取れるので収穫しました。苦い。◯ シシトウ偶に辛いやつが混じっていたりしますが、基本的には甘いですね [...]2023.07.17 -
家庭菜園の野菜が沢山採れたので、天ぷらにしました！もう、沢山採れるので、うはうはです！まずは盛り合わせさすがにカボチャは買った物ですが、それ以外は家で採れた物です。ピーマン、インゲン、ニンジンです。ニンジンは、フードプロセッサでツマにして、それを揚げているのです。パリパリした歯ごたえで、ニンジンの甘さが良くでています。特に油料理にあうニンジンなので、とても美味しくGOODなのです。私はこれが一番す [...]2017.08.15 -
型の良いピーマンが沢山採れました！ここ最近あまり天気がよくなかったですが、病気、害虫に犯されることもなくイイ感じに育ちました。ダヨー様も大喜び沢山のピーマンは、肉詰めにして頂きました！うまし！ここ最近は、朝晩の気温差がありますし、気温もそこまで上がらなくなってきました。むしろ寒いくらい。あと少しくらいは採れるかと思うけれど、もうソロソロ終りかも。でも、最後まで頂きます！□ 関連記事・幸楽苑のラーメ [...]2016.09.20 -
今回も沢山採れました！ナス科のピーマンとシシトウです。写真では見えにくいですが、オクラ（アオイ科）と胡瓜も採れました。ピーマンは少し小さいですが、ちゃんと青臭さもあって、豚肉と炒めて食べましたが、とても美味しかった！やっぱり、取れたては美味い！シシトウの近くには、南蛮（唐辛子）も植えていますが、辛くなっておりません。美味しく頂けています。こちらを、ナスと南蛮、シシトウを味噌味で炒めて食べるととても [...]2016.08.18 -
トウガラシもピーマンも仲間と言えば仲間です。そして、このピーマンはジャンボピーマンとなる予定です。緑パプリカに近いのでしょうか。最初になった実を収穫ではなく摘果したものです。この後いくつかなってくる予定ですので、そのために苗を丈夫にするために間引いたものです。一応食べることができるので、野菜炒め煮する予定です。ミクと一緒にとってみました。大きさがわかるといいな。見た目はトウガラシやシシトウに近いけ [...]2014.07.30 -
うまいよー。野菜だよー。食べ過ぎても、野菜だよ−。お勧めは・・・・・・全部、です。大根おろしなんかあると、さっぱり食べられてなおGOOD！ピーマン、サツマイモ、カボチャ、ナス、ニンジン！2013.05.03 -
天ぷら。夏野菜をいっぱい揚げて、いただきました。やっぱり、天ぷらはいいですねー。残ったら、おそばを茹でて、天ぷらそば。うどんでもいいよね。冷やしてもGOOD。天ぷら最高だわ。2012.09.09 -
最近、ラーメンを多く作っています。もちろんスープは、何かしらの残りです。１）すり身と鮭の白子を使った鍋の残りから、ラーメンを作っています。少し、塩分を強く、だしも多く入れています。ニンジンとピーマンは、挽肉と一緒に炒めて入れています。２）残ったカレーを使ったラーメン挽肉に火を通したあと、ピーマンともやしを炒め、そこにお湯をいれ、顆粒の鰹だしの元をいれて、醤油で軽く味付けし、そこにカレーを入れて作っ [...]2011.09.27