ういすぷのブログ

ういすぷの記録帳

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  フレンチトースト
  
  
  冷蔵庫の卵をとろうとしたら割れてしまったので、フレンチトーストにしてみました。パンは、ボストンベイクで買ったパン耳の袋詰めに入っていた、フランスパンのように堅いヤツです。やはり、美味しく作るには、ミルクと卵を合わせた液体に、数十分つけ込む必要があったもようです。ちょっと短い時間で作ったので、微妙な感じ。でも、蜂蜜とシナモン、砂糖を少し加えて甘くし、バターを引いたフライパンで焼いたため、なかなかなお [...]
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  2012.05.27