フレンチトースト : ういすぷの記録帳

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フレンチトースト

2012.05.27

冷蔵庫の卵をとろうとしたら割れてしまったので、フレンチトーストにしてみました。
パンは、ボストンベイクで買ったパン耳の袋詰めに入っていた、フランスパンのように堅いヤツです。

やはり、美味しく作るには、ミルクと卵を合わせた液体に、数十分つけ込む必要があったもようです。ちょっと短い時間で作ったので、微妙な感じ。
でも、蜂蜜とシナモン、砂糖を少し加えて甘くし、バターを引いたフライパンで焼いたため、なかなかなお味でした。
フレンチトーストは、堅めなパンで作るのが好き。

撮影機材：
Canon PowerShot A495

補正処理：
Photoshop CS4 Extended (64bit)
トーンカーブ：オート