ういすぷのブログ

ういすぷの記録帳

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  あんかけおこげ
  
  
  　料理名はあっているかはわかりませんが、あんかけとおこげを使った料理を作りました。本当は「カニ」を入れるとおいしいのですが、「カニカマ」にしました＾＾（カニカマは近所でよく特売をしており、６０〜８０円くらいで買えるので大変助かっています）カニカマと冷凍のシーフードミックスを、市販の中華だしで火を通し、片栗を水で溶いてあんを作りました。　ご飯は、160〜170度くらいで火を通しています。回りに焦げ目 [...]
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  2007.10.09