ういすぷのブログ

ういすぷの記録帳

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  シャキシャキ・焼きそば
  
  
  今日は、もやしを沢山使った焼きそばを作りました。材料焼きそば麺(生麺)・・・１玉もやし・・・・・・・・１袋レタス・・・・・・・・数枚作り方は簡単です。１）もやしを炒めて、火が通ったところで麺を入れます。２）市販の焼きそば麺ならば、ソースが付いてきますので、それを入れます。３）最後に手で千切ったレタスをいれ、５〜１０秒混ぜたら火を止めます。これだけ〜もやしとレタスのシャキシャキ感がなかなかいいですよ [...]
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  2008.04.04