ういすぷのブログ
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タグ「もやしキャンペーン」が付いた記事
( 4 件)
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先日から、味覇（ウェイパァー）を使ってラーメンを作っていますが、今回は、豆板醤を使って、辛く味付けしてみました。ベーコンを使っていますが、豚挽肉とかを使った方がもっと美味しかったと思います。あと、少しだけグルタミン酸系の味付けをすると、うまみが出たんじゃないかなって思います。ま、そこそこうまく出来たと思います。そして、今回も、もやしキャンペーン。しばらく、もやしでIKUYO!シンプルに酢と醤油、ご [...]2012.10.02 -
先日はラーメンをつくりましたが、醤油味から、味噌味に変えてみました。相変わらず野菜は、もやしとピーマンです。もやしうまいよ！９０％は水分だけど！味噌の方が、味覇に合うたい。自分には、これが一番でした。そいて、もやしキャンペーン継続中です！□ 関連記事・ラーメン・冷やしラーメン・ラーメンのトマトソースがけ・ミソ田楽の余った味噌を使った、味噌ラーメン・超手抜き、挽肉ともやしのラーメン、坦々風。・お鍋の [...]2012.10.01 -
もやしキャンペーン中ですが、今日の昼ご飯は、ラーメンにしてみました。味付けに、味覇と言う物を利用して、軽く醤油とみりん（本みりん）と鰹出汁で、整えてみました。まあまあな味付けになったと思うのですが、「飽きのこない味付け」というのは、難しい感じです。やっぱり、一品物を続け食べるのはしんどいです。「ばっかり食べ」が苦手なので、しょうがないですけどね。2012.09.27 -
最近、体重が増えてきたので、野菜増量キャンペーンをしています。今日は、前日の残りの千切りキャベツと、もやし一袋を使って、焼きそばを作ってみました。でも、豚肉もほしいので、豚バラ一切れを使っています。味付けはシンプルに、塩胡椒と少しだけ、鰹の顆粒だしを入れています。これだけ〜しばらく、もやし増量キャンペーン！撮影機材：Canon PowerShot A495補正処理：Photoshop CS4 Ex [...]2012.09.21