ういすぷのブログ

ういすぷの記録帳

• ブログへ戻る
• タグ一覧
• ブログ一覧

• 
  シシャモ
  
  
  道産のシシャモです。廉価版のカペリンだかペリカンだかといわれる、カラフトシシャモじゃないです。写真はオスです。私は子持ちシシャモより、オスの方が好きだったりします。卵は味というより、食感を楽しむものだと思っているからです。オーブンで焼いて、外はぱりっとして、中はホクホクになっています。頭からしっぽまで一気に食べられて、とてもうま〜なのです。
  • シシャモ
  • 道産
  • 本シシャモ
  2011.12.25