ういすぷのブログ

ういすぷの記録帳

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  ういすぷとスイーツ #01
  
  
  自分で作ったスイーツ。コンビニで見かけたスイーツ。お店で食べたスイーツ。色々なスイーツなど甘いものを食べたときの記録をまとめました。主にTwitterでハッシュタグ「#ういすぷとスイーツ」でツイートしたものになります。数がある程度増えたのでツイートの内容と少しの説明を加えています。● 2Lのラクトアイスを好きなだけ皿にわけ、市販のいちごジャムを乗せたものになります。果肉の多いジャムを使うのがポイン [...]
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  2022.04.21
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  紅白の大福を手に入れた！
  
  
  今日、紅白の大福をいただきました。感謝祭ということで、配っていたようです。気になるのは成分表です。紅白と言えば、赤い色ですが。その色素成分「コチニール色素」なのですが、元は、これやこれのことですよね。実際には、化学処理されて、色素成分のみ抽出しているはずですが、元が元だけに気になっちゃいます。でも、一番にいただきましたが！撮影機材：Canon PowerShot A495補正処理：Photosho [...]
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  2012.09.30
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  大福最高！
  
  
  大福の中で豆大福が最高！ほのかの甘みと塩味がいいですね。でもでも、草大福もいい。ヨモギがほのかに香りいいですよね。やっぱ、大福だわ。撮影機材：Canon PowerShot A495補正処理：Photoshop CS4 Extended (64bit)トーンカーブ：オート自然の彩度：オリジナル
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  • 草大福
  2012.09.25
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  草大福
  
  
  やっぱり、あんこなんですよね。こしあんも、つぶあんもどちらもOK。甘いものがほしいときは、大福ですわ〜。
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  • あんこ
  2011.09.26