ういすぷのブログ

ういすぷの記録帳

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  生ラーメンの麺を使って手抜き。
  
  
  最近は、生ラーメンの麺と残り物を使って手抜き料理中です。□ 最初はカレーラーメン。麺は、一度流水でしめています。滑りがとれて、スッキリします。□ こちらは、しゃぶしゃぶの残りを使っています。お肉は羊です。意外とヘルシーで栄養もあるんですよね。めんつゆと出汁を使っています。□ こちらはサラダラーメン。ラーメンサラダ、ラーサラともいいます。サラダが残っていたので、それを盛っただけです。味付けは中華風で [...]
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  2013.04.03