ういすぷのブログ

ういすぷの記録帳

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  行者ニンニクの葱坊主。
  
  
  行者ニンニクの葱坊主です。でも、まだ開いていません。開くまでたのしみ〜
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  2011.05.16
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  行者ニンニク
  
  
  今時期に、スーパーなどでよく並ぶ行者（ぎょうじゃ）ニンニクです。アイヌネギやキトピロなどと呼ばれたりします。行者ニンニクは、香りが強く、餃子やレバーなどの香りや臭みの強いものと合わせるとGoodです。天ぷらも美味しい。写真では、花芽みたいなのが見えます。収穫しなければ、成長が見られるはず！
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  2011.04.30