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残ったカボチャの煮付けのピザトースト
残ったカボチャの煮付けで、ピザトーストにしてみました。カボチャの煮付けは、バターを入れて電子レンジで温めた後、マヨネーズを少しいれ、バターナイフでつぶしました。パンに塗ってから、チーズをまぶし、オリーブオイルを少しかけてみました。オリーブオイルの香りが気になる場合には、バジルや胡椒などで整えるといいと思います。(オーブンで5分ほど)また、つぶしたカボチャが少しのこったので、スープも作ってみました。 [...]
料理
クッキング
ピザトースト
カボチャ
パンプキン
2011.09.09
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