カレーって急に食べたくなりますよね。 : ういすぷの記録帳

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カレーって急に食べたくなりますよね。

2008.10.16

カレーって急に食べたくなりますよね。

残ったカレーを少しアレンジしました。本当に少し。

もともと野菜のカレーだったのですが、サイコロステーキ(牛成型肉＾＾)を塩コショウで焼いてから、カレーと少しの牛乳を加えました。

ご飯は、ターメリックライス。
本当は、バターでお米を炒めたりして一から作るのですが、オリーブオイルをひいたフライパンで、ご飯を炒めて作っています。ささっと混ぜ合わせるのがポイントでしょうか。

※ 冷えたご飯を使っていますが、事前に電子レンジで暖めています。
※ カレーに十分な味付けをしているので、ご飯は彩りくらいでとどめています。