コチュジャン

2008.06.13
料理紹介の際にしか見ない、お昼のテレビですが「コチュジャン」の作り方が紹介されていましたのでご紹介します。

10分で作れる『万能コチュジャン』(おもいッきりイイ!!テレビ)

切り餅をつかって作るなんて盲点でした。買うと結構なお値段のコチュジャン。意外と残ってしまう切り餅。いろいろ解決しそう^^
保存も利くそうです。要冷蔵でしょうけど。


これからは、焼肉やバーベキューも多くなりますし、一つ作ってみてはいかが?

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