２月３日は節分でした。 : ういすぷの記録帳

　昨日２月３日は節分でした。豆まきしましたか。最近は、豆まきをしなくなりましたね。もう、しばらくは豆まきしていないと思います。
　また、ここ数年で「恵方巻き」が流行っているので、家でも晩御飯をかねてつくりました。（新聞では、「恵方巻き」というものを商標登録するとかなんとか色々問題があることを掲載していました。）

　巻物の具は、マグロにイカ、玉子焼き、カニカマです。スーパーでも恵方巻きが山のように販売されておりました。商品の恵方巻きの具にマグロなどの海産物を利用しているので、半端な部分がパックで安く販売していました。これを利用することで、結構安上がりな晩御飯となりました。スーパー内のテナントにあるパン屋でも、ロールケーキを「恵方ロール」なんて名前で販売していたりしました。これはちょっと違う気もしますが、まー文化は変わるものですからいいのではないでしょうか。そもそも北海道は、こういう文化はなかったわけですし。

　作った恵方巻きこと海苔巻きですが、ご飯の分量は一人頭１合で、もともと少食なこともあり、写真のように半分にして食べましたが、全部食べきれなかったです。（旨かったので大きい写真！）
　こういう料理は、マナーとかあまり考えず「かぶりつく」ことができて気軽でいいですよね。もちろん、残った半分は今日の朝ごはんです。ちょっとリッチな気分。味噌汁と一緒にズズズッとね！