ほろふき大根最高！！ : ういすぷの記録帳

この季節に最高な、ほろふき大根です。
うちでは、ストーブの上でコトコト長時間煮込むので、箸でつかめないほど柔らかく、味も芯までしみこみ、とても美味しいです。
しかも、夏に植えた大根で、採れたてをすぐに調理していることもあり、臭みもなく最高なできです。
家では、急いで食べないとみーんな食べられちゃうほど人気の一品です。

大根最高！




撮影機材：
Canon PowerShot A495

補正処理：
Photoshop CS4 Extended (64bit)
トーンカーブ：オート
自然の彩度：オリジナル