ウド
2012.05.05
天ぷらとか酢の物で食べることのある、ウド(独活)です。
本当は、日に当てないで育てた方が柔らかく美味しいです。ただ、それだけ手間もかかるので、普通に日に当てちゃっています。
そろそろ天ぷらとかで食べることが多いと思うのですが、続くと苦痛になるのが、ウドの苦みです。日に当てているので、苦みが倍増!
撮影機材:
富士フイルム FinePix S8000fd
補正処理:
Photoshop CS4 Extended (64bit)
トーンカーブ:オート
自然の彩度:オリジナル