黒豆の煮豆 : ういすぷの記録帳

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黒豆の煮豆

2012.01.26

最近、お気に入りになっている黒豆で作った煮豆です。
市販品の煮豆とはちがい、ほんのり甘めの自然味です。

母が作ってくれたヤツですが、優しい味でうま～です。
煮るときも、部屋の暖房に使っているストーブの上に置いておくだけでOKなため、とても手軽です。火の通り方も良い感じです。
大きめの鍋で大量につくっています。

ついつい、がっつり食べちゃう！

1kgとか、キロ単位で買えないかしら。

撮影機材：
Canon PowerShot A495

補正処理：
Photoshop CS4 Extended (64bit)
トーンカーブ：オート
自然の彩度：オリジナル