おひたしで、早速いただきました!
2017.04.17
先日ご紹介した
ギョウジャニンニク(アイヌネギ/ヒトビロ)が食べ頃を迎え、早速おひたしにしました!
ギョウジャニンニク特有のニンニク臭が食欲を誘います。
美味しかった!
やっぱり、雪解け、春になったらこれですね。
これからはドンドン山菜が目に付くようになると思いますが、ギョウジャニンニクは最高だ!
まだまだあります!
ですが、全部取っちゃうと来年生えてこないので、植えてあるやつが食べられるのは僅かかな。
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もう少しで食べられそう。
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ギョウジャニンニクが、結構育ってます。
おひたしもいいですね〜
自家製(生)良いですね❗