ほかほかご飯に玉子。 : ういすぷの記録帳

　今日、朝食に玉子かけご飯をたべました。
　普段は特売の10個で88円とか100円くらいの卵なんですが、倍の値段がするものを使いました。やっぱり、玉子の質感が違います。黄身、白身の弾力もさることながら、味も違いますね。
　あったかいご飯に、玉子をひとつ。醤油をたらりとまわしいれて、かっ込みました。これまたうまし！です。

　そろそろ新米の次期。新しい米でつくる、玉子かけご飯も最高ですね。